本专业办学历史较长，1958年按“金属矿产”专业招收本科生，1966年按“金属矿产地下开采”专业招收本科生。1978年3月设立采矿工程专业并招收2个班，1979年9月撤销本专业，2个班的员工并入其它专业。1991年至1993年间恢复本专业，按“采矿工程”专业连续招收3届本科生后，由于当时行业不整齐等原因停止招生。2008年开始又恢复招生，并当年被批准为自治区第一批重点产业急需紧缺专业。从此以后依托“省部共建”、“中西部高校提升综合实力”等项目持续建设至今。所属一级学科是矿业工程。